sábado, 13 de febrero de 2010

el pùblico se renueva....

Asì que voy a refrescar un par de recetas estos dìas.
Primero quiero responder una consulta sobre el jenjibre.
Un amigo mìo, me preguntò si despuès de rallar jenjibre, puede seguir usando el mismo rallador para otras cosas o tiene que usar uno exclusivamente para eso.
En realidad, el pobre jenjibre no invade tanto. El queso o el ajo percude màs. Pero si van a rallar cantidades industriales, bueno, tengan un rallador exclusivo.
Ahora, otra consulta.
Limonada de jenjibre.
-1 litro de agua
-jugo de 3 limones
-1 cucharada de jenjibre rallado finito si les gusta picante o grueso si lo quieren menos picante.
-1 puñado de menta
-Azùcar a gusto
Licuar todo, colar y disfrutar!!!!!!!

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