jueves, 12 de febrero de 2009

Estoy en poblemas......

Parece que no quiero que se integren a mi blog, pero en realidad no es así.

Les juro que necesito de su apoyo. No podemos dejar así a un público tan exigente. Mientras tanto, los que puedan leer estas palabras, se verán beneficiados. Porque ahí les va la próxima receta.

¡Super arroz yamaní con nueces-man!

3 tazas de arroz yamaní hervido
50 gramos de nueces
2 dientes de ajo (mi mamá aca decía una palabra que rimaba, pero por decoro, no la voy a reproducir)
Un puñado de perejil picado fresquito.
curry (fanática total del curry), tomillo, pimentón, y demás especias de las que vayan gustando.

Picar chiquitiiiiiiiito, el ajo. Descarguen las emociones violentas del día hasta dejarlo minúsculo.
Romper un poco las nueces (literalmente)
Poner en una cacerola las especias, el ajo, y las nueces con un poco de aceite.
Cuando el ajo se quiera cambiar de color, apagar el fuego, por que se sigue cocinando y si esperamos que se dore, se quema.
Agregar el arroz y revolver todo muy bien.
Servir, espolvoreando el perejil por encima.
Señores, la mesa, está servida.

No hay comentarios:

Publicar un comentario