Después de muchas idas y venidas, decidí comprar el microondas.
No fue una decisión fácil. Pero el horno eléctrico, no arrancaba. Así que tome la determinación que sería lo mejor. Sin duda, si quieren derretir chocolate, es mucho más efectivo el microondas que el baño María. Y en el horno eléctrico no puedo hacer verduras al vapor. Y para mi pequeña, es mucho más rápido que caliente una taza de leche sin exponerla a fuego directo, hasta tanto esté mas adiestrada para prender hornallas.
Así que después de un par de días sin comer algo caliente, pude hacer un puré de papas que me supo a elixir de los dioses.
Es muy rápido y efectivo. En un plato hondo puse una papa (era la prueba piloto) cortada en cubos con media taza de agua. Presione el menú predeterminado para cocinar papas y en 6 minutos el agua se evaporo y las papas estaban listas.
Las pisé con un poco de aceite, sal, nuez moscada y pimentón.
Soy feliz!!!!!!!!!!! Aunque no se compara con el puré hecho con gas.....
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